Boucherie et charcuterie traditionnelle (67)

Heures d’ouverture :

  • LUNDI : Ouvert de 16h à 18h30                                                                                           
  • MARDI : 9h à 12h et 16h à 18h30
  • MERCREDI : 9h à 12h
  • JEUDI : 16h 18h30
  • VENDREDI : 16h à 18h30
  • SAMEDI : 8h à 13h

* Nous sommes présents sur le marché de Saverne le jeudi matin.

La Boucherie Charcuterie Wollbrett, située à Saint-Jean-Saverne dans le Bas-Rhin, existe depuis près de 100 ans et vous propose divers produits de charcuterie et de boucherie.

Hervé Wollbrett, maître artisan, a repris l'activité il y a 6 ans et vous propose une large sélection de viandes de qualité.

Nous produisons et commercialisons des produits de charcuterie et de boucherie traditionnelles à base de viande française. Vous trouverez chez nous des produits d'exception, dont Gilles Pudlowski, critique gastronomique reconnu, a vanté les mérites sur son blog.

Notre équipe vous propose également des plats cuisinés sur demande, et de la charcuterie alsacienne « fabrication maison ».

Nos produits sont très appréciés des fins gourmets et se distinguent par leur fraîcheur et un exceptionnel goût du terroir.

Pour être plus près de vous, la Boucherie Charcuterie Wollbrett est présente sur certains marchés des communes voisines de Saint-Jean-Saverne.